2012-07-08 | Menjaga Bumi

Home » Archives for 2012-07-08

Resep Bubur Sumsum

Selain Rendang Padang, Bubur Sumsum adalah salah satu makanan dengan resep tradisional nusantara. Namun, belum diketahui dengan pasti asal-usul dan dari daerah mana makanan ini berasal, karena kita juga bisa menjumpainya di negara tetangga kita, Malaysia.

Nama Bubur Sumsum sendiri berasal dari kata sumsum tulang, ini dikarenakan penampilannya yang mirip dengan sumsum tulang. Anda dapat membuat sendiri Bubur Sumsum sesuai dengan Resep Bubur Sumsum di bawah ini. Namun, kita juga dapat menjumpai beberapa penjual Bubur Sumsum di beberapa daerah sebagai salah satu bentuk Wisata Kuliner.

Berikut adalah Resep Bubur Sumsum selengkapnya:

Bahan:
100 g tepung beras yang bagus
½ sdt garam
650 ml santan
2 lembar daun pandan, potong-potong

Saus:
200 g gula merah, sisir
50 g gula pasir
250 ml air
1 lembar daun pandan, potong-potong

Cara membuat:
Campur tepung beras, dengan sebagian santan dan garam. Aduk rata.
Masak sisa santan dan pandan hingga mendidih.
Tuangkan larutan tepung beras, aduk hingga kental dan mendidih. Angkat.

Saus: Masak semua bahan hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring.

Sajikan bubur dengan Sausnya.

Untuk 6 orang

Tip dan Trik
1. Apabila bubur menggumpal, biasanya karena terlalu banyak tepung atau tidak teraduk dengan sempurna.
2. Apabila menginginkan rasa lebih gurih, santan encer bisa diganti dengan yang lebih kental.
3. Dingin lebih nikmat

Nah, semoga Resep Bubur Sumsum bermanfaat untuk Anda yang hobby memasak di rumah. Sajikan Bubur Sumsum untuk keluarga di rumah Anda, Oh iya, Bubur Sumsum bisa menjadi salah satu Menu untuk berbuka Puasa Ramadhan Anda nantinya. Selamat mencoba!

WIB	Perubahan	Harga
07.31	9,96 sen dolar	US$50,42
07.33	9,96 sen dolar	US$50,42

NO	NAMA BANK	CODE BANK
1	BANK BRI	002
2	BANK EKSPOR INDONESIA	003
3	BANK MANDIRI	008
4	BANK BNI	009
5	BANK DANAMON	011
6	PERMATA BANK	013
7	BANK BCA	014
8	BANK BII	016
9	BANK PANIN	019
10	BANK ARTA NIAGA KENCANA	020
11	BANK NIAGA	022
12	BANK BUANA IND	023
13	BANK LIPPO	026
14	BANK NISP	028
15	AMERICAN EXPRESS BANK LTD	030
16	CITIBANK N.A.	031
17	JP. MORGAN CHASE BANK, N.A.	032
18	BANK OF AMERICA, N.A	033
19	ING INDONESIA BANK	034
20	BANK MULTICOR TBK.	036
21	BANK ARTHA GRAHA	037
22	BANK CREDIT AGRICOLE INDOSUEZ	039
23	THE BANGKOK BANK COMP. LTD	040
24	THE HONGKONG & SHANGHAI B.C.	041
25	THE BANK OF TOKYO MITSUBISHI UFJ LTD	042
26	BANK SUMITOMO MITSUI INDONESIA	045
27	BANK DBS INDONESIA	046
28	BANK RESONA PERDANIA	047
29	BANK MIZUHO INDONESIA	048
30	STANDARD CHARTERED BANK	050
31	BANK ABN AMRO	052
32	BANK KEPPEL TATLEE BUANA	053
33	BANK CAPITAL INDONESIA, TBK.	054
34	BANK BNP PARIBAS INDONESIA	057
35	BANK UOB INDONESIA	058
36	KOREA EXCHANGE BANK DANAMON	059
37	RABOBANK INTERNASIONAL INDONESIA	060
38	ANZ PANIN BANK	061
39	DEUTSCHE BANK AG.	067
40	BANK WOORI INDONESIA	068
41	BANK OF CHINA LIMITED	069
42	BANK BUMI ARTA	076
43	BANK EKONOMI	087
44	BANK ANTARDAERAH	088
45	BANK HAGA	089
46	BANK IFI	093
47	BANK CENTURY, TBK.	095
48	BANK MAYAPADA	097
49	BANK JABAR	110
50	BANK DKI	111
51	BPD DIY	112
52	BANK JATENG	113
53	BANK JATIM	114
54	BPD JAMBI	115
55	BPD ACEH	116
56	BANK SUMUT	117
57	BANK NAGARI	118
58	BANK RIAU	119
59	BANK SUMSEL	120
60	BANK LAMPUNG	121
61	BPD KALSEL	122
62	BPD KALIMANTAN BARAT	123
63	BPD KALTIM	124
64	BPD KALTENG	125
65	BPD SULSEL	126
66	BANK SULUT	127
67	BPD NTB	128
68	BPD BALI	129
69	BANK NTT	130
70	BANK MALUKU	131
71	BPD PAPUA	132
72	BANK BENGKULU	133
73	BPD SULAWESI TENGAH	134
74	BANK SULTRA	135
75	BANK NUSANTARA PARAHYANGAN	145
76	BANK SWADESI	146
77	BANK MUAMALAT	147
78	BANK MESTIKA	151
79	BANK METRO EXPRESS	152
80	BANK SHINTA INDONESIA	153
81	BANK MASPION	157
82	BANK HAGAKITA	159
83	BANK GANESHA	161
84	BANK WINDU KENTJANA	162
85	HALIM INDONESIA BANK	164
86	BANK HARMONI INTERNATIONAL	166
87	BANK KESAWAN	167
88	BANK TABUNGAN NEGARA (PERSERO)	200
89	BANK HIMPUNAN SAUDARA 1906, TBK	. 212
90	BANK TABUNGAN PENSIUNAN NASIONAL	213
91	BANK SWAGUNA	405
92	BANK JASA ARTA	422
93	BANK MEGA	426
94	BANK JASA JAKARTA	427
95	BANK BUKOPIN	441
96	BANK SYARIAH MANDIRI	451
97	BANK BISNIS INTERNASIONAL	459
98	BANK SRI PARTHA	466
99	BANK JASA JAKARTA	472
100	BANK BINTANG MANUNGGAL	484
101	BANK BUMIPUTERA	485
102	BANK YUDHA BHAKTI	490
103	BANK MITRANIAGA	491
104	BANK AGRO NIAGA	494
105	BANK INDOMONEX	498
106	BANK ROYAL INDONESIA	501
107	BANK ALFINDO	503
108	BANK SYARIAH MEGA	506
109	BANK INA PERDANA	513
110	BANK HARFA	517
111	PRIMA MASTER BANK	520
112	BANK PERSYARIKATAN INDONESIA	521
113	BANK AKITA	525
114	LIMAN INTERNATIONAL BANK	526
115	ANGLOMAS INTERNASIONAL BANK	531
116	BANK DIPO INTERNATIONAL	523
117	BANK KESEJAHTERAAN EKONOMI	535
118	BANK UIB	536
119	BANK ARTOS IND	542
120	BANK PURBA DANARTA	547
121	BANK MULTI ARTA SENTOSA	548
122	BANK MAYORA	553
123	BANK INDEX SELINDO	555
124	BANK VICTORIA INTERNATIONAL	566
125	BANK EKSEKUTIF	558
126	CENTRATAMA NASIONAL BANK	559
127	BANK FAMA INTERNASIONAL	562
128	BANK SINAR HARAPAN BALI	564
129	BANK HARDA	567
130	BANK FINCONESIA	945
131	BANK MERINCORP	946
132	BANK MAYBANK INDOCORP	947
133	BANK OCBC – INDONESIA	948
134	BANK CHINA TRUST INDONESIA	949
135	BANK COMMONWEALTH	950

Popular Posts

Blog Archive

Satu Blog Satu Pohon

Join Menjaga Bumi

Follow Us

Statistik